尽管开幕仪式定在晚上，但这场属于咖啡爱好者的狂欢在白天便已沸腾。10月19日上午开始，众多咖啡从业者和爱好者打着飞的、坐着火车、拖着行李箱，从全市、全国、乃至世界各地赶来，奔赴这场以陆家嘴为独特背景板的“秋日咖啡限定”。

当晚，随着夜幕降临、陆家嘴摩天大楼群的璀璨灯火次第点亮，以“以咖啡之名，汇聚世界”为主题的第十一届陆家嘴国际咖啡文化季在陆家嘴中心绿地正式拉开帷幕。

记者了解到，本次咖啡文化季首次从往届的5天延长到7天，首次开启“早10晚10·日咖夜酒”模式，首个品牌IP形象“i豆（爱豆）”亮相，70多款新品首发首秀……从首届的“文化节”到如今迈入新十年的“文化季”，这场上海乃至国内规模最大的咖啡盛事，正以崭新的姿态迎来它的黄金时代。

徐程摄 下同

首发新品成“排队王”

漫步在10万平方米的“城市绿肺”中，随处可见手捧咖啡杯、挂着限定周边布袋的年轻人。本届咖啡文化季上，荟萃五大洲逾390家品牌集中亮相，20个国家、百余个城市的咖啡芬芳在“城市绿肺”交融，首发新品、限定特调及限定周边尤其受到消费者追捧。

记者在现场看到，首次在上海公开亮相的知名新茶饮品牌“茶颜悦色”就成了“排队王”，有顾客甚至排队了1个多小时。尽管尚未在沪开设实体门店，茶颜悦色此次以“我梦到东方”为主题轻量试水，并将上海首秀选在了陆家嘴咖啡文化季的草坪上。“我们带来了专门为陆家嘴研发的‘神曲入梦’与‘游园惊梦’两套组合，还推出了柠檬奶咖啡-冰澳白版、咖香普洱茶酒特调及海苔荞麦香草拿铁等3款首发产品。”茶颜悦色相关负责人肖力伟告诉记者，早上9时左右，展位前就开始排队，反响之热烈远超预期，“上海海纳百川的气质非常吸引我们，我们以朋友交流的身份来‘轻落地’，陆家嘴咖啡文化季恰恰提供了一个很棒的对话场域。”

不只是跨界国潮，全球顶尖风味也在此竞相绽放：曾孕育9位世界冠军的加拿大精品咖啡Monogram、被评为“北欧最佳烘焙商”的瑞典Standout Coffee、英国新晋十强Calico Coffee等顶尖名牌齐聚；松下首发绵云全自动意式咖啡机、泰摩发布限定款磨豆机、比乐蒂带来空气摩卡壶……70余款全球与中国首发产品和限定周边，让全球前沿创意在这里迎来“第一时刻”。

12小时超长待机

本届文化季一大变化是，打破了以往的时间与空间界限。活动展期不仅从往届的5天延长到7天，更首次开启“早10晚10·日咖夜酒”的12小时全天候运营模式。白天，陆家嘴周边林立楼宇里的白领们趁着午休下楼，在草坪上捧一杯单一产地手冲，舒缓紧绷的神经；到了夜晚，酒类特调、文创美食与音乐快闪接棒登场，摩天楼的流光溢彩化作露天酒会的天然幕布。

到陆家嘴国际咖啡文化季，不只是喝咖啡。今年，陆家嘴国际咖啡文化季首度携手中国上海国际艺术节，在主视觉、主题文创、“艺术天空”快闪演出、票务联动与联合传播等方面展开全面合作，让艺术从剧场走进绿地，让公共空间成为人人可以参与的文化现场。

同时，每位进场观众均可获赠一份特别的礼物——陆家嘴国际咖啡文化季首个品牌IP形象“i豆”手帕纸。陆家嘴国际咖啡文化季还在上海国际会议中心东方滨江大酒店户外草坪设置特色分会场，以“LUCKY SHOT, HAPPY PAWS”为主题，将宠物友好与滨江咖啡相结合。以咖啡为媒，串联消费、文化与生活场景，让一杯咖啡玩转陆家嘴，也让陆家嘴因一杯咖啡更有温度。

从消费高地到产业平台

开幕式现场，由复旦大学消费市场大数据实验室出品的《2016—2025陆家嘴咖啡文化季国际影响力发展报告》正式发布。这份专业研究报告，系统、全面地呈现了11岁的陆家嘴国际咖啡文化季如何能实现从无到有、届届出新，如何从一场盛大的城市文化活动，生长为连接全球咖啡品牌、产业创新与多元文化交流的国际性平台的过程。

报告显示，十年磨一剑，陆家嘴咖啡文化季单届参与规模由1.2万人次增长至15万+，参展品牌由24家增至390多家。放在全球坐标系中，其参与规模已显著领先伦敦咖啡节、墨尔本MICE等代表性节展，进入全球城市咖啡节展第一梯队前列。

更重要的是，它正在从“咖啡消费高地”走向“咖啡文化策源地”，通过国际品牌引进、中国品牌出海、首发经济、全域联动、专业赛事与大师课堂，以及365天常态化运营，不断加深行业连接与专业内容供给，将短期流量节事延伸为连接城市、产业与全球的长期复合生态。

这一质变，在当晚签约的“咖啡魔方”金茂大厦首店项目中得到了具象呈现。“咖啡魔方”位于金茂大厦二楼裙房，汇聚世界各地精品咖啡与文创产品，以“一月一品牌漫游”的运营模式，让世界风味以更稳定、更持续的方式留在陆家嘴。陆家嘴国际咖啡文化季策划方负责人陈败表示：“第一个十年，我们完成了从一杯咖啡到一个节日的构建；第二个十年，我们的目标是从一场文化活动走向一座真正的‘咖啡之城’。”

据悉，今年浦东首次将办好陆家嘴国际咖啡文化季写进政府工作报告，走进第二个十年的陆家嘴国际咖啡文化季正怀揣着更大的梦想：要让陆家嘴成为中国汇聚国际咖啡品牌最密集的区域。

未来，这里不仅要打造海外品牌进军中国市场的“第一站”和孵化器，更将成为本土优质咖啡出海对话全球的“桥头堡”。每一届陆家嘴国际咖啡文化季，都将选择一个国家作为年度合作伙伴；不只是把全球好咖啡带到上海，更要带着中国咖啡品牌走出去，站稳国际舞台，全力将陆家嘴打造为中国乃至全球国际咖啡品牌汇聚最密集、最具创新活力的产业高地。

原标题：《白咖夜酒，到陆家嘴品尝“秋日咖啡限定”，第十一届陆家嘴国际咖啡文化季启幕》