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今年，巩留县聚焦辣椒特色优势产业，持续补链条、延链条、强链条，健全标准化种植、规模化采收、市场化收购、精细化加工、网络化销售、常态化稳岗的完整全产业链体系。依托加工企业，构建全链条助农增收发展模式，实现农业提质、企业增效、群众增收三方共赢，为乡村振兴注入强劲动能。
10月10日，牛场片区辣椒种植基地内一派丰收繁忙景象，一串串鲜红饱满的辣椒挂满枝头，种植户抓紧采收，田间处处洋溢丰收景象。采收后的新鲜辣椒直接装车，直达加工企业，省去中间流通环节，让农户种得安心、卖得放心。
种植户侯万平：“今年我种了十几亩辣椒，以前最担心丰收后销路不稳、价格波动大。现在有企业保底上门收购，采摘完直接拉去厂里加工，不用自己跑销路，既省心又省力，今年收成和收入都很稳定。”
在城北工业园区辣椒加工企业生产车间内，自动化生产线有序运转，工人对鲜椒开展分拣、筛选、烘干、打包等工序。企业采用“自有基地示范种植+农户保底收购”模式，稳住前端种植，补齐加工短板，有效化解农产品价跌滞销风险，推动辣椒产业朝着规模化、标准化方向发展。
巩留县展鹏农业发展有限公司闫鹏飞：“今年，我们在牛场片区种植了500亩辣椒。目前已收购2000多吨。工厂日产成品2.5吨，通过电商平台、直播带货等线上渠道已销售60吨左右。我们实行24小时轮班生产，全力赶订单、保交付，力争11月底完成全部鲜椒加工任务。”
全产业链的提质升级，盘活了本土农产品资源，也释放出源源不断的就业红利。企业产销规模持续扩大、订单量稳步增长，催生大量季节性、灵活性就业岗位。依托劳务经纪人精准输送劳动力，提供季节性务工机会，让周边村民就地就近务工，实现顾家、增收两不误。
劳务经纪人霍加哈买提·斯马依：“大家在这里务工快两个月了，高峰期每天有七八十人在岗干活。厂子离家近、不耽误照顾家庭和孩子，关键是收入稳定，大家干活积极性都特别高。”
随着干辣椒外销订单持续增加，企业用工规模进一步扩大，劳务经纪人根据生产节奏动态输送劳动力，有效补齐旺季用工缺口，保障车间连续稳定生产。
巩留县展鹏农业发展有限公司闫鹏飞：“干辣椒外销订单同比增长40%，生产线实行24小时轮班生产，每日用工约100人。依托劳务经纪人持续输送工人，用工压力得到缓解，工人熟练稳定，保障大批量辣椒加工发货任务落地。”
巩留县人社局党组成员副局长韩秋红：“今年我县建强劳务经纪人队伍，对接企业用工需求，破解季节性用工难题。劳务经纪人带动城乡群众就近就业超3.8万人次，人均劳务增收近2万元，重点帮助农村妇女、脱贫户稳岗增收。我们将持续优化劳务对接服务，拓宽就近增收渠道，以产就业融合赋能乡村振兴。”
小小辣椒，串起丰收产业，撑起百姓幸福。如今的巩留县，从田间种植、保底收购到精深加工、线上销售、就近就业，完整成熟的辣椒全产业链不断释放富民效能，真正实现种植有保障、收购有兜底、加工有增值、销售有渠道、就业有岗位，持续以特色产业高质量发展助推乡村振兴提质增效。
融媒记者： 刘芳
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