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能量饮料,正成为当代年轻人的“救命水”

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文 | 陈梓洁

编辑 | 曹宾玲

数据支持 | 洞见数据研究院

“考前发红牛,很了不起吗?”曾经,伊伊拿考公机构的广告当乐子看。

但随着国考进入倒计时,她发现这真的很实用——干一罐,天书一般的申论没让她有一点点困意;两罐喝下,全天屹立不倒。

金色的能量饮料,成了伊伊最亲密的“上岸搭子”。从偶尔喝,到每天喝;从国产风味版,到进口强化型……


依赖能量饮料的不只是考公考研党。彻夜通明的物流园里,卡车司机、快递小哥用一瓶接一瓶的东鹏特饮,撑起双十一购物狂欢;年底冲刺KPI的打工人,也开始在办公室囤红牛。

作为中国夜班经济和成功学叙事的“燃料”,能量饮料正掀起一股销量狂潮。

2024年,华彬红牛销售额重回210亿元小高峰,相当于卖出了“4个椰树”;今年一季度,“美国红牛”魔爪在中国市场的净销售额也同比大涨43%。

东鹏特饮更是赚得盆满钵满,三年复合增长率高达28.5%,跻身国内功能饮料“C位”。目前其市值已突破1500亿元,且再次递表冲刺港交所。


曾经只为提神的能量饮料,如今已成为当代人的“救命水”。


茶咖已成“社交产品”,能量饮料才立竿见影

喝一口,心跳加速;喝一瓶,呼吸急促、浑身发热……大学生萝卜每每喝完能量饮料,都像打了鸡血一样刺激。

喝得太频繁,突然停下来会陷入无尽的疲惫,“仿佛身体被掏空”,她无数次暗下决心“再也不喝了”。

可坐到课桌前,看着考试周厚厚一沓未完成的作业,以及所剩无几的时间,她又从抽屉里摸出一罐魔爪,一口闷下。

不过几分钟,效果便上来了,她的手不自觉地在电脑键盘上噼里啪啦敲起来,被困意堵塞的思路彻底通畅。整整一个晚上,注意力都高度集中。

“这股劲儿,是咖啡、奶茶给不了的。”萝卜忍不住感叹。

打工人密特深有同感,对她而言,“咖啡的提神效果,主要来自下楼吹一吹风。”

初入职场时,她也是个喝半杯咖啡就会整夜辗转反侧的人。可日复一日,早上一杯美式、下午一杯拿铁,身体逐渐适应了咖啡因的轰炸,喝咖啡竟变得像喝水一样平常。

如今的密特,每天一杯咖啡的习惯仍在坚持,但更多是为了跟“摸鱼搭子”闲聊,社交意义大于提神价值。


饮料重度爱好者林姿,也发现自己正对茶咖“免疫”——这些年,奶茶行业从冲泡奶茶,到现泡茶、轻乳茶,奶越来越少,茶越来越多。一路喝过来的她,不知不觉摄入了更多茶多酚。

咖啡也类似,9块9的生椰拿铁盛行后,咖啡不再苦涩,变成了甜味饮料。于是,实现了“咖啡自由”的林姿,另一半血液里流淌着咖啡因。

随着身体的耐受性越来越强,她不得不喝起了更刺激的能量饮料:“茶咖就像中药,能量饮料就像西药。”


毕竟能量饮料配方主打“牛磺酸+咖啡因”,其中牛磺酸是天然存在于人体内的氨基酸,摄入后更不容易产生耐受性。且目前能量饮料远不如茶咖流行,对大多数人来说,提神效果依旧“立竿见影”。


而 “猛烈地清醒”, 在当下不再是选择,是生存的要求。

凌晨两三点,程序员小宇的眼皮沉得抬不起来了,他没有选择休息,灌几口能量饮料,又一次把视线投注到屏幕上——任务拆到了人日,OKR里写着“本期必须交付需求”,“下班”不是自由而是奖励。

第二天早上坐在工位上昏昏欲睡,还得再开一瓶“续命”,因为一旦露出干不动的迹象,很容易陷入“有人替你干”的危险境地。

“而且忙碌是与日俱增的。”小宇叹气道,职场小白阶段,手上的活都能轻松驾驭,一口咖啡就能横扫疲惫;爬到更高位置后,各种琐事指数级增长,“白天开会、晚上干活”是常态。

小宇的状态,是当下许多打工人的缩影。

据国家统计局,过去10年,国内职工周平均工时从45.5小时增长至48.5小时(截至今年前8个月);有调研显示,超过四分之一的人每晚睡不到6小时。

庞大的“清醒需求”下,作为“牛马兴奋剂”的能量饮料,销量、人均消费量节节攀升:2015年,国内每人每年平均约喝“4瓶红牛”;去年,这一数字逼近“10瓶”。


当然,能量饮料不断创新高的销量,并不完全建立在快节奏的社会环境之上。

非考试周的萝卜,照样摆着能量饮料在桌头——只要喝了,她的状态就能迅速“从80分提升到120分”。这种思维活跃、注意力集中的状态,让她上瘾。

“人都想要自己表现更好一点。”萝卜说。在她的观察里,能量饮料已经不再只是熬夜、加班的专属,而是遇到困难时,随时可以开启的“外挂”。

这种观念与习惯的转变,也是能量饮料走红的秘籍。


从“司机加油站”,到“全民抗疲劳方案”

户外徒步风,把始祖鸟、萨洛蒙吹成“中产三件套”,把虎跳峡、乌孙古道捧成了“顶流”。但鲜少有人察觉,红牛、东鹏特饮们也在闷声发财。


林姿第一次喝能量饮料,正是在山上。

三峡之巅只有两个山头,她以为自己能“轻松拿捏”。结果没多久就开始后悔——徒步路线沿着山脊Z字形爬坡再爬坡,爬完66道拐她已经累得气喘吁吁。

靠着一路狂灌可乐和电解质水,她勉强挪到仰观台。最后冲击“绝望坡”时,双腿再也迈不动,几次想要放弃。

好在关键时刻,队友掏出了一瓶红牛。林姿牛饮一口“精神+糖分”的双重刺激,瞬间满血复活,心里那股「不服输」的劲儿又被点燃,终于顺利登顶。


自此,“又菜又爱玩”的林姿,徒步必备能量饮料:“以前总嫌弃有股香精味,真到无计可施时,才知道那是胜利的味道。”

许星也是喝完一次能量饮料,就彻底爱上。

大学时,他常组队去网吧开黑。有段时间熬得太凶,脑袋突突狂跳,操作都变形了。同学看出他的疲惫,塞来一瓶东鹏特饮,他喝完头痛立马缓解,又上了几分。

尝到甜头后,能量饮料成了许星的“状态开关”:打游戏前喝,健身运动前要喝,工作后的重要场合更要喝。“只要灌下一瓶,就能快速进入状态。”

且在他眼里,能量饮料的性价比,“吊打”茶咖:“奶茶咖啡9块9都算促销价了,而魔爪才8块,红牛、东鹏只要五六块,甚至更低。”

可以看到,随着国产品牌不断涌入这一赛道,能量饮料陷入“价格内卷”。


如此贴身肉搏,不仅让原本只能吹冷风的司机、建筑工人们,有了喝饮料提神的底气,也推动了消费场景的持续破圈,创造出了结构性增长空间。

数据显示,功能饮料核心用户中,白领、公务员、大学生占据了不小的比例。能量饮料逐渐从卡车司机、快递小哥“专属补给”,升级为“全民日常抗疲劳解决方案”。


密特也观察到喝能量饮料的人变多了,但她认为红牛、东鹏们想成为比肩茶咖的热门消费品,仍任重道远。

犹记得她第一次带能量饮料进写字楼的尴尬场景——左边的人拎着联名奶茶,右边的人吸着咖啡,夹在中间的她,手上拎着两罐红牛,有种“货车司机误入精英圈”的违和感。

“饮料喝的不仅是里子,也是面子。”密特无奈道,虽然能量饮料破圈了,但在大多数人的眼里其仍与“长途驾驶”“体力劳动”绑定,咖啡才是小资产阶级调剂生活的甜水。

且中国人有午休的习惯,不像欧美人那样中间不停歇,对能量饮料的需求天然更低。这意味着,甩掉“土味”标签之前,隐形天花板始终悬在各品牌头上。


不过萝卜发现,也有能量饮料品牌,被年轻人从废品回收站喝到了二手交易平台。

“一个魔爪拉环,能卖五毛钱,比按斤称的废铝罐溢价十倍。”萝卜惊觉,小小的拉环,成为了年轻人标榜自己能喝会玩的“勋章”,在社交平台风靡。

甚至,不乏把魔爪logo做成吊坠、耳环随身佩戴的狂热“魔爪爱好者”。


“魔爪的外形设计很酷。”萝卜说,瓶身色彩张扬、爪痕logo带着几分野性,摆在冰柜里极具视觉冲击力。

且每种颜色对应着不同口味,“传统能量饮料好像在喝药。”萝卜说,而魔爪凭借白桃、百香果等多种口味和气泡水的做法,成功将自己伪装成一瓶“果味汽水”。

比起齁甜的红牛们,魔爪含糖量也更低,咖啡因和牛磺酸含量却更高——这铸就了其健康、高端的品牌形象,与追求个性、瘦身的年轻人不谋而合。


“连我上初中的表弟,都开始喝魔爪了。”萝卜无奈道,但她反而减少了依赖,逐渐退圈:“饮料固然好喝,小命更要紧。”

(文中人物均为化名。)



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