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老行当

正在消亡的老行当 个个让人怀念

曾经的手艺人，大街上的吆喝声，渐渐消失在我们的视野之中，曾经“身怀绝技”的老匠人们退出了高光时刻。曾经“一人便可养活一家子人”的行业，由于时代的发展和种种原因而退出历史舞台。在下面这些具有年代感的图片里，看看有你经历过的记忆符号吗？

01

修钢笔

钢笔在旧时代曾风光荣耀一时，是身份和文化的象征，在当时来说钢笔是舶来之物，那时候能拥有一支钢笔更是视若珍宝，钢笔出现任何问题，在修钢笔师傅的手里都会迎刃而解，钢笔师傅也成了钢笔的“救命恩人”。

在修钢笔师傅那里，总能看到一个配件齐全的小摊子，放置着各类钢笔配件（笔帽子，笔尖子，吸水管子，笔舌头等），无论什么型号的钢笔，他们总能配齐修好。

在钢笔上刻字也成为风靡一时的时尚，钢笔也是当时馈赠亲朋好友的最佳礼品。如今的钢笔已经被中性笔替代，无论是办公场所、还是校园，钢笔已经不多见，钢笔在现在也很便宜，坏了基本上就换掉了，所以曾经风光的修钢笔手艺人也消失了。

02

钉秤

钉秤，就是我们常说的制秤人。俗话说：秤砣虽小压千斤！虽然小小的一个秤砣却可以和千斤重的东西相制衡。做到买卖的公平公正，除了商家讲诚信，最重要的是制称人的杆秤“斤斤计较，毫厘必究”的准则。

古代的杆秤制作工序有100多道，制作工序繁琐，制作难度大，传承2000年的手杆秤正在消失。电子秤的出现简便易读，效率提升，这种杆秤正被电子秤取代。

03

锔匠

有句老话：“没有那个金刚钻，就不要揽这个瓷器活”，这个说的就是锔匠。这是一门破镜重圆的艺术，也是一项登峰造极的手艺。

在那个物资匮乏的年代，瓷碗瓷器类如有损坏，就拿去锔碗师傅那里修，师傅会把打碎的瓷器用类似订书钉状的金属的“锔子”，把破损的瓷器给修复起来。

眼下随着锔瓷手艺慢慢失传，这项作为瓷器修缮的艺术手段变得越来越珍贵，成为一种 “收藏热”。

04

磨刀匠

磨刀石、脸盆和一条小凳是磨刀师傅的标配，再配上一句悠长的吆喝，大娘，大妈们就会蜂拥而至，把自家钝化的刀刀剪剪拿去手艺师傅那里。

刀刃在磨刀石上反复推拉，而变得坚韧锋利，最后配上师傅的招牌动作：用拇指一试就知道是不是磨锋利了。

对于咬合失灵的剪刀，就用钉锤敲打几下，便立刻修复了。

05

补锅匠

在建国初，当时人们的生活还不富裕，锅碗瓢盆也是精贵的物件，特别是铁锅用久了就会出现破损的情况，于是就出现了补锅匠。

谁家的锅损坏漏水，就会让走街串巷的补锅师傅来修。补锅匠支起小火炉，拉起风箱，化上铁水，将铁锅的小洞清理，手上托着一块垫布，布上放些木屑，对着锅的小洞，从背面把溶化的铁水倒到小洞上，布棍一顶，原本破旧不堪的锅就被补的滴水不漏。

同时补锅也需要很高的手艺，这样修补的地方才不容易被看出来。

06

修钟表匠

六七十年代，手表和钢笔一样都是文化和身份的象征，钟表匠，便是将时间量化的摆渡人。

修钟表是个精湛细致的活儿，不仅要靠眼力、手力以及丰富的经验，钟表维修师也要有足够的细心和耐心，容不得半点差错。

只要一个环节有失误，整个手表都有可能报废。他们把修好每一个钟表当成自己一生的责任，与“时间”打一辈子的交道。

07

铁匠

“ 半间东倒西歪屋，一个千锤百炼人”是旧时铁匠师傅的真实写照。一张铁砧，几杆铁锤，几把夹剪，风箱、火炉是打铁人的基本家当，将锻打的铁块，烧红放在铁砧上，大锤、小锤轮番对打，一件件锨、耙、镰、犁、铲、刀、叉、钉等生产生活所必需的工具、用具便打造出来了。

08

箍桶匠

在上个世纪的八十年代以前，家家户户的木盆或者木甑子或者木桶都是常用的物件。

但是这些木制的物件时间久了就会出现漏水或者裂开的情况，水桶的箍也容易坏，所以坏了都会找箍桶匠修理。现在塑料制品和不锈钢制品的普及，这些木制物件也越来越少了，这个箍桶匠的行业也就消失了。

09

篾匠

一根根竹料便能在篾匠手中制作成各种生活用品，像洗菜用的竹篮竹筐，挑东西用的篓筐、夏天睡觉用的竹席等都是篾匠用竹子制成的。

篾匠的活儿是十分细腻的，慢工出细活，越精致的篾制品费时也会更长。

10

锡匠

锡匠过去不少人家的生活器具都是用锡制成的，每当锡匠的吆喝声从街道传来，家家户户便闻声而来，拿来自家器具，等待着锡匠重返原貌。

锡匠人通过化锡、剪裁、打磨、焊接、抛光等多道工序， 让一件件残破的锡具在锡匠的手中生花，活灵活现。

11

锻磨匠

磨盘在我国有着上千年的历史，磨盘在生活中发挥着巨大的作用，曾经的米面都是磨盘的杰作。锻磨盘需要锻磨匠近万次斧凿，上千小时的锤炼。磨盘是由两块圆石组成，上为公、下为母。磨盘长时间使用，会造成磨损，就需要“锻磨匠”们修复保养。

听老辈人说一个成熟老练的锻磨匠锻一盘磨也得需要两天的时间，而且收入非常的不错，但是随着近20年，磨米坊的兴起，磨盘也很少使用了，锻磨匠们也消失了。

12

砖雕

砖雕这门复杂、古老的手工艺，在匠人的劳作中，感觉更像一门艺术。钻子、刨子、锯子等在熟练的匠人手中好像大师的画笔，演绎出复杂的深浅、空心的技艺，让人物、花鸟、山水在砖上复活，有古典、质朴的美丽与优雅。也蕴藏了中国的千年古韵和精神内涵，展现了手艺人的智慧与工艺。

13

弹棉花

棉花被子盖久了会起坨，久而久之就会变得不暖和了，弹棉花的师傅根据客人对长短的要求，凭借一把专门弹棉花的弓，用木榔头来回敲击弓上的弦，来沾取棉花，把棉花拼成方形，然后反复压磨修整，一整套费时的工序下来，才能完成一条整齐又暖和的被褥。

14

手工造纸

手工造纸所采用的原材料多以麻类、树皮和竹子为主，经过泡、煮、洗、晒，再到打料、捞纸、榨干和焙纸等工序。

工序复杂，同时也要求手艺人的一丝不苟，每道工序在规定的时间内完成，最后才能造出白净柔韧的纸张来。

如今机械制造代替了传统造纸，传统造纸术濒临失传。

15

绞脸

这是一个古老的美容行当，从事绞脸的师傅大都是已婚妇女，她们仅凭一根棉细线和一双巧手，便成为了当时第一代美容大师。

她们靠手和嘴巴配合，将手中的棉线交叉如绳，在姑娘们脸上刮来刮去，为她们绞去脸部的汗毛、汙物等，使其脸部整洁、容光焕发，这种古老的美容方式多在闽南及台湾地区流行。

16

剃头匠

那个年代的剃头匠们，挑着剃头担子赶集下乡给人剃头。

工具也非常简单，小镜子、梳子、刮刀和剪子等，动作熟练麻利，早年间，剃头不光是修理头发，还包括脑袋上的一大推服务。

比如修面，掏耳朵和刮胡子，一番功夫下来，客人面目一新，耳鼻清畅。

17

修鞋匠

修鞋匠的工作虽然不起眼，但却是一门实实在在的手艺。每个修鞋匠都有一个百宝箱，里面放满了应有尽有的修鞋工具，再配上一架用得油光发亮的老式补鞋机，几个方凳，就是修鞋匠的全部。

正是这些平凡而又朴实的手艺人，能化腐朽为神奇，让坏掉的鞋子又重获“新生”，为顾客缝补一个个小欢喜。

18

剪花样

民间有很多剪花匠人，凭借一把剪刀走天下，将平铺或叠好的纸张一次剪完，一气呵成，线条流畅。

折叠的纸张打开后，一张栩栩如生的剪纸艺术作品就呈现出来了，剪出来的花样被用在鞋上、衣服上、窗户上、家具上、摆件上等。

19

糖画

过去的时候，在很多的地方，都可以见到这样一个小摊，一位糖画手艺人，靠着一个炉具、一把铁勺和一小块糖稀，一吹一画，即可展现飞禽走兽，花鸟鱼虫。个个惟妙惟肖，向人们传述着民间不朽的手艺与记忆。

这是一个神奇的艺术，是一个古老的艺术，也是一个濒临失传的民间工艺。为了这个五彩斑斓的世界，我们应该留住它，保护它。

20

爆米花匠

小时候最喜欢围观爆米花匠，也最怕那一声“砰”的巨响，一口葫芦状的爆米花机满载着颗颗玉米粒，在一团炉火的炮制下，顷刻变成了蓬松香甜的爆米花。

爆锅时那令人害怕又激动的响声，让爆米花匠瞬间成了孩子们最喜欢的魔术师。

来源：灌阳好兄弟