山西
上个礼拜天，我家又搞了一次聚餐。凌晨五点半我就爬起来往菜市场赶，活鱼活虾挑最新鲜的买，排骨得挑肉厚的，生怕哪样买差了被人念叨。进了厨房就没歇过脚，摘菜、洗菜、剁肉、掌勺，忙得脚打后脑勺。亲戚们呢？往沙发上一坐，茶一泡，手机一划，等着开饭。等大家吃饱喝足起身去打牌了，桌上杯盘狼藉，油腻腻的碗筷堆得跟小山似的，还是我一个人收拾。
说句掏心窝子的话，那一刻真有点心寒。
多少人跟我一样，把家庭聚餐当成天大的事，恨不得十几个菜摆满一桌，鸡鸭鱼肉样样齐全。可你费了九牛二虎之力端上来的菜，人家尝一口就放下筷子，这个说咸了，那个说火候不够，还有人嘀咕怎么又是这几样。你听听，这叫什么话？忙活一整天，腰都直不起来，最后落一身埋怨。俗话说得好，众口难调，你就算是大饭店的大厨，也保不齐有人挑三拣四。
有人说，都是自家人，计较那么多干什么？这话听着在理，细想不对味儿。凭什么张罗的是你，吃饭的是大家，洗碗的还是你？一回两回忍了，回回如此，铁人也扛不住。付出的人心里攒委屈，享受的人觉得理所应当，这日子久了，再亲的感情也得生分。多少家庭矛盾，就是这么一点一点攒出来的。
聚餐图个啥？图的是一家人坐一块儿，热热闹闹说说话。可不是为了显摆谁的手艺，更不是让一个人当牛做马。
后来我学精了。这回我家请，下回就上你家去，轮流坐庄，谁也别想置身事外。嫌做饭麻烦的，干脆下馆子，点完菜光动筷子，吃完一抹嘴就走，省心省力。再不然就简单点，菜市场买几样卤味，切个果盘，沏壶茶，围一块儿唠嗑，照样其乐融融。
一个篱笆三个桩，一个好汉三个帮。家是大家的家，聚是大家的聚，光靠一个人撑场面，撑得了一时，撑不了一世。
所以奉劝各位，聚餐可以有，别一个人硬扛。下次开饭前，不妨喊一嗓子：谁来搭把手？愿意来的，是真把这家当回事儿；袖手旁观的，你自己心里也就有数了。
你说是不是这个理儿？
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