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初代卖酒网红醉鹅娘的漫长坠落

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十二年前,一个名叫王胜寒的年轻女孩,带着一种不服输的执拗,开始在镜头前晃动她手中的高脚杯。

彼时的中国红酒市场,还是一个被旧时代酒庄语境、晦涩产区名词和严重信息不对称所封印的庞然大物。她像是一股不请自来的清风把那些高高在上、充满知识傲慢的红酒壁垒,轻盈地撕开了一道口子。

十二年后,这股风最终停在了法院的被告席前。

北京市第四中级人民法院于2026年8月6日发布公告,定于2026年9月1日公开开庭审理北京醉鹅娘酒业有限公司及李某某涉嫌走私普通货物、物品一案。



敷尔佳2025年三季度财报 图片来源:网络

围观者惊愕,全网哗然。人们唏嘘于一个网红红酒帝国的猝然崩塌,以为这是一场毫无征兆的黑天鹅振翅。

然而,悉数醉鹅娘公司的历年经营数据及异常,就会看到一个截然不同的真相:早在风暴降临之前,这座依靠个人IP拔地而起的红酒高楼,就已经在长期的负债、口碑反噬与经营动荡中摇摇欲坠。

走私案的开庭,绝不是这座高楼倾倒的起因。它不过是一场耗时数年的慢性衰竭里,被最后拉响的一声哨音。



醉鹅娘的产品 来源:网络

起高楼:

初代网红的资本狂欢

故事的开篇,总是充满了时代赋予的玫瑰色滤镜。

早在2012年,王胜寒就曾以“纽约留学女”系列视频在网络上走红。深谙互联网流量密码的她,于2014年开始在社交平台上发布红酒入门内容,将复杂的葡萄酒品鉴拆解成接地气的口感阶梯,把高深莫测的单宁、酸度与酒体,转化为都市年轻人触手可及的舌尖体验。

依靠懂酒、教酒的学院派人设,她为数百万年轻人建立起一座名为品味的灯塔,成为了当之无愧的“红酒教母”。

信任感一旦建立,资金便闻风而动。她顺水推舟地将“醉鹅娘”这三个字塑造成了商业品牌。从企鹅团的按月订购,到印着可爱企鹅Logo的爆款红酒,她凭借一己之力,打通了从内容造梦到电商变现的极致闭环。

自2017年成立以来,醉鹅娘备受资本青睐,共经历过三轮融资,获得了包括真格基金、青骢资本、沣途资本等多家机构的注资。这三轮融资主要被用于渠道建设,试图推进从个人IP到品牌的华丽转型。



醉鹅娘的股东与融资情况 来源:企查查

在资本的助推下,醉鹅娘驶入了狂飙的快车道。2018年,醉鹅娘的天猫店铺成为葡萄酒细分类目第一。到了2020年,公司销售额突破3.5亿元,旗下粉丝超600万。2021年更是其销量巅峰,全渠道共计销售酒水近800万瓶,仅果酒品牌“狮子歌歌”的年销售额就突破了350万瓶。

在最鼎盛的时期,外部达人们如众星捧月般将她的产品送入千家万户。直到2025年初,其天猫旗舰店单月销售额依然能突破300万元,客单价高超过300。消费者毫不犹豫地按下付款键,人们买的不只是瓶中的液体,而是一种被“醉鹅娘”亲口认证过的生活方式。

那是高楼拔地而起、踩在云端的辉煌岁月。然而,资本的馈赠,早已在暗中标好了价格。



醉鹅娘曾获得的荣誉 来源:网络

暗裂生:

底线溃败与口碑崩塌

商业的齿轮一旦挂上资本的档位,便不再拥有人设初建时的温情。

投资人的钱不是用来做慈善的,他们对销售额和公司发展有着极高的要求。当个人IP的运营能力无法匹配资本的增速压力时,企业经营的动作开始变形,底线也随之失守。

2022年下半年,一场因“给同行刷差评”引发的名誉权纠纷,成为了推倒多米诺骨牌的第一记重击。

据司法判决书,醉鹅娘公司曾暗中组织员工对同行“落饮酒业”的网店狂刷差评,结果被发现并起诉。法院一审判决醉鹅娘立即删除侵权差评、置顶登载致歉声明,并赔偿落饮酒业合计12万元。然而,直到2023年3月,醉鹅娘依然没有履行生效判决确定的赔礼致歉义务。2023年5月19日,北京市朝阳区市场监督管理局因涉嫌商业诋毁的不正当竞争行为,对醉鹅娘开出20万元的行政处罚罚单。仅仅六天后,醉鹅娘因通过登记的住所或者经营场所无法联系,被列入经营异常名录。



醉鹅娘相关法律纠纷及经营异常 来源:企查查

那个在镜头前教年轻人如何优雅品酒的“教母”,在商业竞争的暗巷里,却展现出了截然相反的失序。

这场危机引发了致命的反噬。据传醉鹅娘公众号在2023年10月25日的一条被删除的内容中坦承,因为这场舆论危机,一时之间,所有广告合作、主播合作、品牌合作全部中断,流量下滑、销售额腰斩、银行停贷、现金流几近断裂。

与此同时,被透支的还有消费者的信任。当消费者回归理性,开始审视产品本身时,发现酒体风味根本无法承托起百元以上的售价。

消费者满意度洞察显示,超过半数的评价集中于“口感不佳、风味单薄”;大量用户留下“缺乏亮点,纯属凑合款”的评语,直指高昂的售价不过是在为创始人的营销光环买单。



撤梯子:

持续透支消费者信任

到了2024,昔日的伤痕不仅没有愈合,反而演变成了无法遏制的系统性失血。

在2024年底接受媒体采访时,醉鹅娘公开透露,其负债高达5600万。这笔巨债并非一次性欠下,而是在“小鱼干事件(指代此前的危机)”后,从房产抵押开始,伴随着产品线盲目扩张导致的库存积压,最终演变成每次两三百万不断滚雪球的银行借款。

为了自救,醉鹅娘曾在2023年宣布深入宁夏酿酒,2024年底又推出以月亮为灵感的东方美学红酒自酿品牌“广寒记”,但均未能掀起太大波澜,市场热度平平。

在沉重的债务压力下,品牌不得不大幅削减投流预算。失去高额佣金与流量杠杆的滋养,曾经撑起七成销售额的外部达人网络开始迅速散场。抖音关联达人数从去年的114人断崖式锐减至目前的26人,达人号销售指数同比跌去97%。

同时,曾经支撑高客单价的社交与赠礼场景也不复存在。消费者因为担心被朋友视为“送低端酒”而放弃复购。天猫平台的客单价,从年初的330以上一路雪崩至年底的不足130元。



消费者对于广寒记的差评 来源:小红书

外部增长断裂后,品牌开始痛苦的“断臂求生”,抖音全渠道动销商品数从84个精简至34个,将全部筹码压在醉鹅娘个人身上,大力推广自营直播间,但这恰恰成为压倒企业的最后一根稻草。

依靠“醉鹅娘”IP做自营的前提,是IP核心人物的持续输出。然而,创始人王胜寒个人带货频次大幅降低,隐于幕后;而聘请的普通主播们,根本无法承接并复刻“懂酒教母”那种优雅、专业且极具知识含量的讲酒人设。

在背负巨额债务与业绩指标的逼压下,自营直播间动作严重走样。为了提振转化率,直播间放弃了原本娓娓道来、帮助消费者决策的知识科普场,被迫降维成了过度强调音量与口播节奏的高噪叫卖场。这不仅没能吸引新流量,反而加速刺伤了那些慕名而来的老粉丝。

与直播间硬推形成鲜明对比的,是内容主阵地的全面失守。那个曾经作为品牌灵魂所在、连接百万粉丝的“醉鹅娘”微信公众号,其更新永远停滞在了2025年9月27日的一则中秋送礼广告上。

截至2026年8月7日晚间,“醉鹅娘官方旗舰店”虽然依然在坚持直播卖酒,但这种失去核心内容滋养的机械叫卖,已根本无法挽回大盘的颓势。2026年上半年,其天猫等核心货架电商盘口的销售规模同比急剧收缩了近九成。



醉鹅娘的公众号和抖音都停留在2025年9月 来源:品牌官号

楼塌了:

为漫长衰退划上句号

近两年来,酒行业尤其是进口酒生意面临巨大的压力,量利双降。本次走私案件,或许正是公司在经营承压、负债累累之下铤而走险的结果,可能是为了维持利润空间而在进口过程中采取了低报或夹带的手段。

这起案件不仅让品牌声誉彻底扫地,更将背后的资本方推向了尴尬的境地。工商信息显示,目前醉鹅娘股东序列共13位,包括青骢资本、真格基金、沣途资本等多家知名投资者,至今仍未完成股权退出和资金套现。

这场引发轩然大波的走私案,不过是给这具早已满目疮痍的商业躯壳,盖上了最后一枚刺眼的印章。

回顾醉鹅娘的起落,完整展现了网红IP在资本催熟下不可避免会遇到的问题。

个人IP能靠人格魅力在前期建立极高的信任溢价并吸引资本,但如果企业无法将这种溢价沉淀为坚固的供应链与高效的管理运营体系;如果在沉重的对赌与债务压力下,丢失了商业竞争乃至法律的底线,那么,大厦的倾覆便只是时间问题。

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